Evento oferece aulas com chefs convidados
Evento oferece aulas com chefs convidadosFoto: Divulgação

A 26ª Agrinordeste, que acontece entre os dias 9 e 11 de outubro, no Centro de Convenções, em Olinda, está com programação disponível ao público interessado em gastronomia. O roteiro inclui seminários, aulas-show e concurso para revelar novos talentos, além de palestras com nomes importantes do cenário gastrô, como o MasterChef Erick Jacquin. O evento é promovido pela Federação da Agricultura do Estado de Pernambuco (Faepe).

Boa parte das ações integra o chamado Festival Gastronômico Sabor do Campo. Nas aulas, os gastrônomos convidados ensinam receitas conhecidas das cozinhas, mas sempre com novas experiências. Destaque também para os 16 estandes dos chefs locais.

Aberto ao público, o espaço reúne na praça de alimentação várias opções de comidas, com a assinatura dos cozinheiros expositores, sob a batuta do chef-coordenador César Santos, do Oficina do Sabor. Nesse setor, nomes como Madalena Albuquerque (Just Madá), Geraldo Lima (Restaurante do Geraldo), Rivandro França (Cozinhando Escondidinho) e Luciana Sultanum (Chef Consultora).

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Segundo a organização, quem é estudante de gastronomia pode aproveitar, por exemplo, o concurso de Novos Talentos Universitários. Essa é uma ação dividida em três etapas, onde os candidatos são desafiados a apresentar trabalhos utilizando ingredientes regionais e de pelo menos um produto lácteo expostos nos estandes montados na Feira de Produtos do Campo.

Serviço:
Participação com cadastro no site
Informações: 3312.8989

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